terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Enformado de arroz

Ingredientes:
1 lata de Milho Verde Palmeiron, 1 peito de frango, 1 copo de requeijão, 1 cx de creme de leite, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de azeite, Arroz a gosto, Cebola, Salsinha, Batata palha a gosto

Modo de preparo:
Refogue a cebola picada na manteiga. Acrescente o frango assado desfiado, a salsinha picada o Milho Verde Palmeiron e o arroz. Coloque metade do requeijão e metade do creme de leite para dar a liga. Depois coloque numa forma untada com azeite e pressione com uma colher para dar o formato. Desenforme e contorne com batata palha. Cubra com a outra metade do requeijão misturado com a outra metade do creme de leite.

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