Como Fazer Maionese Caseira Com Alho e Sem Ovos
Ingredientes:
1 copo de leite bem gelado (não serve congelado)
1 sachê em pó para verduras
3 dentes de alho
óleo o quanto baste
1 pitada de orégano

Modo de preparo

Coloque o alho e o leite no liquidificador e bata, vá acrescentando o óleo até que fique bem homogêneo (consistência de maionese).
Desligue o liquidificador e acrescente sal a gosto.
Tente as versões com azeitona picadinha, com pepino triturado, com salsinha e com orégano, todas ficam boas.

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